Ceylon Green Gowrakele 100 gramov

Raritný čaj z oblasti Kandy. V chuti dominujú lúčne kvety a med, v závere zrelé ovocie. Čaj je produkovaný na základe čínskeho výrobného postupu.

Takmer celá produkcia čaju na Srí Lanke (do rokou 1971 Ceylón) sa zameriava na čierne druhy. Preto výroba zeleného čaju predstavuje asi len jednu stotinu z celkovej hmotnosti exportu.

Ceylónsky zelený čaj pochádza prevažne z assamských čajovníkov a jeho lístky tak odzrkadľujú „indický charakter“. Má plnú, typickú chuť a vyznačuje sa prenikavou vôňou a príjemnou nasladlosťou. Farba nálevu je tmavšia ako v prípade čínskych zelených čajov.

Krajina pôvodu: Srí Lanka - Ceylon

Stredné množstvo kofeínu, je vhodný na celodenné popíjanie. 

Príprava: 

1 čajová lyžička / 1,5 dcl vody

teplota vody: 70-80°C

2-3 minúty lúhovať

počet nálevov: 2