Gunpowder Temple of Heaven 100 gramov

Najkvalitnejší čínsky gunpowder a jeden z najznámejších čajov sveta. Pravidelné, lesklé, tmavozelené guľôčky dávajú nálevu svetlú farbu a jemnú, mierne nahorklú chuť. Vo vôni možno rozpoznať typické dymové tóny.

Gunpowder je veľmi obľúbený druh zeleného čaju, charakteristický svojimi zrolovanými lístkami. Práve vďaka tomu si dlhšie uchováva arómu a sviežu chuť, lístky sú chránené pred poškodením a navyše sa veľmi dobre skladujú.

Jeho originálny čínsky názov Zhu-cha (ču-čha), znamená v preklade perlový čaj. „Gunpowder“ je ale zaužívané anglické pomenovanie, ktoré vychádza z podobnosti drobných guľôčok so strelným prachom. Obsahom kofeínu patrí medzi najsilnejšie zelené čaje.

Krajina pôvodu: Čína

Stredné množstvo kofeínu, je vhodný na celodenné popíjanie. 

Príprava: 

1 čajová lyžička / 1,5 dcl vody

teplota vody: 70-80°C

2-3 minúty lúhovať

počet nálevov: 3