Úvod »ČAJE SYPANÉ» Kenya Emrok Green 500 gramov
Tmavozelené lístky vytvoria po zaliatí žltozelený nálev s vôňou tropického ovocia. V chuti sa dajú objaviť tóny sladkých nektariniek.
Lístky pochádzajú z čajovníkov, ktoré rastú v oblasti Nandli Hills v nadmorskej výške až 2000 m.n.m. Emrok je názov modernej továrne, v ktorej sa celolistový čaj produkuje od roku 2015.
Čaj sa v Keni začal pestovať až v roku 1903. Odvtedy sa ale táto africká krajina stala jedným z jeho najväčších producentov na svete. Takmer celá výroba sa zameriava na čierne čaje, ktoré chuťou aj kvalitou konkurujú tým zo Srí Lanky a Indie. Celolistové zelené čaje z Kene sú preto veľmi raritné a tvoria iba nepatrné množstvo z celkového exportu.
Krajina pôvodu: Keňa
Stredné množstvo kofeínu, je vhodný na celodenné popíjanie.
Príprava:
1 čajová lyžička / 1,5 dcl vody
teplota vody: 70-80°C
2-3 minúty lúhovať
počet nálevov: 1-2