Sencha Satsuma
Intenzívna výrazná chuť s jemnými maslovými tónmi. Veľmi príjemná ľahká dochuť.
| Kategória: | ČAJE SYPANÉ |
|---|
Klasická japonská sencha s jasne zelenými a sviežimi lístkami. Vôňa nálevu je plná, čistá a farba svetlo zelená. Chuť je výrazná a dlho pretrváva na podnebí, s ľahkým veľmi príjemným záverom.
Výborná sencha na každodenné pitie. Veľmi povzbudivá. „Satsuma“ je názov bývalej provincie na ostrove Kjúšu.
Čaj sa do Japonska dostal v 9. storočí z Číny a od tej doby sa produkcia sústreďuje takmer výhradne na zelený čaj vynikajúcej kvality. Pri pestovaní a spracovaní čaju používajú Japonci vlastné ojedinelé postupy, ako napríklad zatieňovanie lístkov čajovníkov, alebo využívanie horúcej pary na šetrné zastavenie oxidácie.
Pre viacnálevovú prípravu odporúčame použiť vyššie množstvo čaju a upraviť čas lúhovania.
Krajina pôvodu: Japonsko
Stredné množstvo kofeínu, je vhodný na celodenné popíjanie.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
